ボデガ ティオ ペペ

象徴的なカエターノ・デル・ピノ・ワイナリーの魅惑的なツアーで、ヘレス・ワインの世界に足を踏み入れてみませんか。 マルコ・デ・ヘレスの中心部に位置するこのワイナリーは、その卓越したワイン造りの伝統で知られており、このツアーでは、今日私たちが味わっている有名なワインを形成してきた歴史と文化に触れることができます。ユニークな土壌、気候、何世紀にもわたる伝統で知られるマルコ・デ・ヘレスは、ワールドクラスのシェリーやその他の地元ワインを生産するのに理想的な環境です。 カエターノ・デル・ピノでは、138年にわたるワイン造りの歴史に触れ、ワイン造りのプロセス、ブドウの品種、そして彼らのワインを特徴づける独特のテロワールについて学ぶことができます。 また、ワイナリーが所蔵する19世紀のオリジナル・ラベルを特別にご覧いただき、最後に2種類の極上ワインを美味しい前菜と合わせてご試飲いただきます。 ワイン愛好家やマルコ・デ・ヘレスの豊かなワイン文化に興味のある方に最適のツアーだ。

このツアーでは、アンダルシアで最も美しい町のひとつを訪れます。フラメンコ、アンダルシアの馬のバイレ、そして何よりも、世界有数のワイン産地として世界的に有名で、その豊かなワイン文化と相まって、美味しいパラーダレを味わうことができます。 私たちの最初の活動では、ヘレスの町の最も有名なボデガスを紹介します。ヘレスの歴史的中心部に位置する巨大なボデガスの集合体、ティオ・ペペを訪ねます。このボデガスは、19世紀の伝統的なワイン造りを代表するもので、天井の高いパティオ、桟橋、そしてヘレスの最高級ワインとブランデーが貯蔵されている見事な100年ボデガスです。 19世紀、ヘレスが世界的なワイン産地となり、若きマヌエル・M・ゴンサレス・アンヘルが今日のボデガス・ティオ・ペペの礎を築きました。葡萄畑、パティオ、そして古風な邸宅を巡り、ヘレスのワインとブランデーの醸造と育成のシステムを発見します。ヘレスの2種類のワインを試飲し、可能な限り最高の方法で見学とエクスカーションを終了します。 その後、Real Escuela de Arte Ecuestreに移動し、"Como bailan los caballos Andaluces"（アンダルシアの仔牛のように）のエスペクタクルを鑑賞します。このエキシビションは、クラシック・バレエや馬術、その他の伝統的な馬術作品から取り出されたコリオグラフィーの上に展示された、本格的なスペイン音楽と18世紀に使用された馬具を使った本格的なバレエです。各表現には6～8枚のコリオグラフィが使用されています。これらのレパートリーはどれも同じレベルと壮観さを持ち、以下のレパートリーに加えて、インスティトゥートによってプログラムされています。 コンサートが終わると、ヘレスの中心部へ移動し、午後2時から4時まで自由行動となります。歴史地区の大部分は、芸術歴史地区に分類される文化的価値の高い場所であり、広場やレストランがあり、豊かな美食と豊富なワインを楽しむことができます。 16時には、コスタ・デル・ソルに戻るための自家用車が待っています。