Grundsätzlich: Der Workshop war gut und lustig. Wir (Zwei) waren die einzigen Teilnehmer. Auch das dazugehörende Museum war interessant. Beides reißt aber nicht vom Hocker. Manko beim Workshop war, dass keine Schokolade (Masse) zubereitet wurde, sondern ausschließlich mit flüssiger Schokolade z.B. Marshmallow überzogen würde. Auch wurden kleine Taefelchen gegossen und dabei durch verrühren von verschiedenen Schokosorten kreative Minitafeln hergestellt wurden. Fazit: Schokolade würde nicht hergestellt und darüber auch Nichts erwähnt. Dennoch war insgesamt der Kurs interessant und vor Allem lustig. Kann man machen. Aber kein zweites Mal. Im Netz kursiert eine Kommentierung, dass man mit ca. 250 bis 300gr Schokolade den Kurs verlässt. Evtl. war das früher so? Wir kamen mit weniger als 50gr heraus. Das nicht als Kritik, sondern Klarstellung. Insgesamt aber Daumen hoch! Ma+Ma