久屋大通公園

食べ物、素晴らしい食べ物！地元のグルメ専門家と一緒に、名古屋の食文化が小さな町のセンセーションから街の誇りの源になった理由を見つけましょう。お好みの地区を訪れ、プライベートホストが厳選した地元の名物料理をお試しください。プライベートで柔軟な旅程を活用でき、その場で変更できます。 あなたは、街（とその食べ物！）に情熱を注ぐ地元のグルメな人とペアになり、料理の冒険に出かけます。ツアーの前に好みを共有して、ニーズとリクエストに合うようにすることができます。 名古屋では、古代の歴史と現代の革新がぶつかり合い、これは料理に味わえます。古代にさかのぼる料理に現代的なひねりが加えられています。ホストと一緒に名古屋を食べ歩き、焼きうなぎ（ひつびし）やエビの天ぷらおにぎり（天むす）などの街の名物を味わってください。 名古屋の味噌は濃厚で塩辛く、うま味がたっぷりなので、味噌汁と味噌カツ（揚げた豚カツに土っぽい味噌だれをかけたもの）はぜひ試していただきたい一品です。市内の居心地の良い木造居酒屋で、たこ焼き（揚げたたこを鰹節で包んだもの）の小皿料理を試食したり、名古屋の昔ながらの技を試したりすることができます。シェフに「本日のベスト」と尋ねれば、その料理が出てきます。そして、名古屋名物の手羽先もぜひお試しください！ 重要：これはプライベートでパーソナライズされた体験であるため、訪問する場所はリストに記載されている場所と異なる場合があります。これらは、あなたの興味や好みに基づいてホストが選択します。 ツアーの最後に、ホストから他の料理のおすすめや、それらを見つけるのに最適な場所についてアドバイスを受けましょう。

このツアーは名古屋駅を午前 8 時に出発します。ガイドが新幹線改札口近くの銀の時計台の前でお待ちしています。必要に応じて、駅のコインロッカーに荷物を預けることができます。 ガイドが名古屋の簡単な歴史を説明し、名古屋駅を出発して最初の目的地である柳橋中央魚市場まで徒歩で向かいます。 柳橋は活気のある市場で、長い刀で切り分けられた巨大なマグロを見たり、この歴史ある市場の屋台を巡りながら、プロのシェフやレストランの店主が魚屋と値段交渉をしている様子を垣間見ることができます。伊勢湾や近くの農場から届いた新鮮な食材を販売する約 130 の店が並ぶこの市場は、「中部地方のパントリー」として知られています。商品を試食したり、この市場の活気ある雰囲気を満喫したりしていただけます。 その後、私たちは徒歩で円頓寺へと旅を続けます。円頓寺は、懐かしい雰囲気で知られる屋根付きの商店街で、市内で最も古いカフェのいくつかが集まっています。 このツアーでは、飲み物とトーストをお選びいただける「モーニングセット」をお楽しみいただけます。特にお勧めなのは、トーストしたバターを塗ったパンにあんこをのせた地元名物の「小倉トースト」です。 カフェインを十分に摂取したら、象徴的な名古屋城へと徒歩で向かいます。名古屋城の広大な敷地を歩きながら、ガイドが旅の記念に写真を撮るのに最適な場所を教えてくれます。 本丸御殿に入り、金色の部屋を見学する機会があります。宮殿を進むにつれて、部屋はますます豪華になります。ガイドがユニークなディテールを指摘し、各部屋には独自の物語があり、宮殿に活気を与えます。 次に、次の料理「手羽先」を食べます。名古屋のチキンウィングとしても知られています。揚げて甘辛いソースをかけてゴマとたっぷりのコショウをふりかけたこのおいしい手羽先は、名古屋の名物料理です。名古屋城を眺めながらおやつを食べながら、ガイドが興味深い裏話を教えてくれます。 さらに歩いて、冷やし中華公園を散策します。ここでは、ショッピング、卓球、エレベーターに乗ってミライタワーの最上階まで行く自由時間があります。お腹に余裕があれば、ジェラートを食べるのもよいでしょう。 その後、ガイドが名古屋の地下鉄を通って、ツアーの最後の2つの料理のために2つ目の屋根付きショッピング街に案内します。大須ショッピング街には、電気店、リサイクルショップ、レストラン、バー、神社、「銭湯」（屋内温泉浴場）、たくさんの屋台など、1200を超える店舗があります。 最後にご紹介するのは、名古屋名物としておそらく最もよく知られている「味噌カツ」（味噌ソースの豚カツ）です。串刺しにした豚ロース肉にパン粉をつけて揚げ、おいしい赤豆味噌ソースに漬け込んでいます。