ツアー＆チケット

菊正宗酒造記念館

神戸の灘は、日本有数の酒造地帯で、26軒を超える酒蔵が点在しています。このツアーでは、小さな家族経営の酒蔵から日本最大の酒蔵まで、多様な酒蔵を訪れます。途中、様々な日本酒を試飲し、醸造プロセスについて詳しく学びます。 *このツアーは、日本の暑い夏でも安全に飲酒と散策を楽しめるように計画されています。総歩行距離は約2kmですが、各スポットで休憩時間を設けていますので、ぜひご参加ください！ 1. 13:00に阪神線「魚崎駅」に集合してください。 2. 桜正宗酒造（1625年創業） この地域で最も古い酒蔵の一つで、400年の歴史を誇ります。桜のアイコンで知られる酒蔵は、伝統的な味わいだけでなく、時代の日本の味覚に合わせて調整を続けている点でも有名です。本物の日本酒の味わいを体験してください！3. 浜田屋（『角打ち』スタイルのバー）『深い灘の日本酒』の世界へようこそ！ 酒蔵内のバーで、本場の日本酒の飲み方を体験できます。日本酒に情熱を注ぐ店主の秘密の基地で、厳選された日本酒を堪能してください！ 4. 浜福鶴酒造（1989年創業）2階の展望デッキから、日本酒の製造工程を「ライブ」で観覧できます。80年以上の経験を持つ杜氏が、皆様を「浜福吟醸パラダイス」へお迎えします！ 新鮮な生酒とユズ酒を試飲できます。5. 菊正宗酒造（1659年創業）伝統的な「生酛式」酵母で酒造りを行うことで知られる酒蔵。博物館には多くの木製酒造器具が展示されており、酒造りの工程を学ぶことができます。可愛らしい日本庭園の前で、職人技が光る酒の味わいを堪能し、深呼吸をどうぞ。 6. 16:30に阪神線「魚崎駅」に到着します。 -参加前に軽食をお召し上がりください。 -長い散策ツアーとなりますので、歩きやすい靴をご準備ください。約2kmほど歩きます。 -お土産に地元の日本酒を購入される方は、リュックサックをご持参いただくことをおすすめいたします。 -醸造所の休館日により、別の醸造所が追加される場合がございます。

日本の酒造業で有名な灘五郷は、ダイナミックな酒造りと歴史的意義で知られています。このツアーでは、灘五郷の3つの有名な酒蔵をご紹介します。それぞれが独自のアプローチで素晴らしい酒造りをすることで知られています。 昔ながらの技術と現代の革新が融合した伝統的な醸造施設を探索してください。米の厳選から灘五郷の酒の特徴を決定づける発酵プロセスまで、酒造りの芸術を深く掘り下げてください。 ツアー中は、さまざまな酒の特別な試飲を体験し、この地域の優れた醸造条件を反映した多様な風味と特徴を披露します。灘五郷を日本の酒造業の主要拠点として確立した地元の伝統と細心の注意を払った慣行について学びましょう。 知識豊富なガイドと一緒に、灘五郷の酒造りの豊かな文化的および歴史的背景を発見してください。この没入型体験では、日本の日本酒の伝統と、この地域を酒造産業の礎にしてきた職人技への深い理解が得られます。

日本一の酒どころ、神戸灘エリアを巡るツアーに参加しましょう。 歴史ある酒蔵を訪ねるなら、神戸灘区がおすすめです！ お店が開いている場合は、金・土・日曜日に特別に利き酒バーを開催！ランチタイムにみんなで日本酒で乾杯しましょう！ 住吉駅または白鶴酒造資料館でガイドと待ち合わせ。日本一の酒蔵として有名な神戸灘エリアへ向かいます。 白鶴酒造、菊正宗酒造、浜福鶴酒造を訪ねます。伝統的な酒造りの様子を見学し、昔から酒造りに使われてきた道具について学びます。 運が良ければ、実際に酒造りや樽造りをしているスタッフの姿も見られるかもしれません。 無料と有料の日本酒を飲み比べ、おいしい日本酒ソフトクリームを味わってください。 ここでしか買えない日本酒をお土産として購入することもできます。

日本の酒造業の主要地である灘五郷は、ダイナミックな酒造りと歴史的意義で知られています。このツアーでは、灘五郷の 5 つの有名な酒蔵を 1 日で巡ります。各蔵は、大規模な酒造所から地域密着型の酒造所まで、それぞれ独自のアプローチで素晴らしい酒造りを行っています。 伝統的な醸造法と革新的な醸造法の両方を探求し、昔ながらの技術が現代の進歩と融合する様子を体験してください。綿密な米の選別から、灘五郷の酒の特徴を決定づける発酵プロセスまで、酒造りの芸術を深く掘り下げてください。 各酒蔵で、この地域の優れた醸造条件を反映した多様な風味と特徴を紹介する特別な試飲をお楽しみください。灘五郷を日本の酒造業の主要拠点にした地元の伝統と慣習について学びましょう。 ツアーには、酒粕から作られる漬物である「奈良漬」の専門店への訪問も含まれます。知識豊富なガイドと一緒に灘五郷の酒造りの豊かな文化的、歴史的背景を学び、日本で最も酒造りが盛んな地域で比類のない体験をお楽しみください。

地元のガイドと一緒に、日本の日本酒文化とこの象徴的な飲み物の歴史について学びましょう。地元の生産者に会い、日本酒の作り方を学び、昔の雰囲気を残しているお店を訪ねてください。 灘は日本最大の日本酒産地であり、古くから多くの酒蔵があります。灘五郷と呼ばれる地域の一部であり、国内外で有名な5つの酒産地で構成されています。 以下は、典型的な旅程で可能ないくつかの停車地です。あなたはあなたの希望に基づいてそれをカスタマイズするようにあなたのガイドに頼むことができます。 澤の鶴美術館。旧工場の建物内にあるこの博物館では、日本酒の製造工程や旧施設を紹介しています。 櫻正宗きねんかんさくらえん。訪問者のための施設は、博物館、レストラン、カフェ、ショップを含む櫻正宗醸造所です。 浜福鶴吟醸醸造所。 1996年に設立された新しい醸造所。最新の工場で高品質の日本酒を製造しています。 Kiku-MasamuneShuzoKinenkan。主要な酒蔵の1つ。博物館は旧工場の建物内にあり、日本酒の製造工程や旧施設について説明しています。 白鶴酒造資料館。古い工場に博物館があるもう一つの主要な酒蔵。製造プロセスと設備について学びます。 白高六水園。はくたかは創業以来、灘地区の醸造所のひとつとして、酒造りの伝統と文化の継承に努めてきました。白宝六水園は、日本酒の知識を来訪者に伝えることを目的とした文化施設として2001年にオープンしました。