マドリード：半日スペイン料理教室

マドリードで開催されるこの半日料理教室では、シェフの指示に従って最初から最後まで自分のメニューを準備します。午前中はパエリアの作り方を学び、市場を訪れます。または、夕方にはタパス作りに挑戦してみましょう。 • 朝のパエリア料理教室と市場訪問: 食品市場を訪れ、おいしいパエリアを作る忘れられない朝をお楽しみください。まず、地元の市場でクラスに必要な食料品を買いに行き、学校に戻ったら、鶏肉とシーフードのミックスパエリア、ガスパチョ (冷たいトマトスープ)、サングリアを作ります。 • 夕方のタパス料理教室: スペインで最も有名なタパスのレシピをいくつか準備して、おいしいカジュアルなディナーを作ります。このクラスでは、5 つのタパス、1 つのデザート、サングリアのメニューを自分で作ります。タパス: スペイン風ポテトオムレツ、ガーリックシュリンプ、アップルサイダー入りチョリソ、パタタス ブラバス、ハム入りトマトパン。デザート: カタルーニャ風クレーム。 どのクラスを選んでも、スペインの食材、習慣、食べ物に関する物語について学びます。料理が終わったら、テーブルを囲んで食事を楽しみ、料理仲間と体験を共有しましょう。