8. パリ発:シャンパーニュ 1日ツアー&8種類のシャンパン試飲とランチ
パリ市内のご宿泊ホテルまたはパリ中心部の集合場所からツアーへ出発しましょう。運転手兼ガイドが7:30頃にエアコン完備の快適なミニバンでお迎えに参ります。シャンパーニュへ向かう道中では美味しいクロワッサンを楽しみながら、ガイド員からシャンパンの世界について話をお聞きいただけます。 シャンパーニュ地方に到着しましたら、世界的に有名な醸造所を訪れます。モエ エ シャンドン、マム、ヴーヴ クリコ、メルシエ、ポメリー、ランソンなどの中から、その時の空き状況に応じて、訪れます。数えきれないほど多くのワインボトルが並ぶ貯蔵庫を見学した後、ワインの試飲でガイドツアーが終了します。その日の状況によっては、エペルネやランスを訪れる場合もあります。 そして、風光明媚な景色の中を空調完備のミニバン車で移動し、ブドウ園の真ん中で停車し、ワインの専門家による案内のもとでテイスティングを行います。ワインの試飲の基本について学ぶことができます。 次は、家族経営のシャンパンハウスまたは地元のレストランで昼食をお楽しみください(空き状況により決定します)。ここでは何杯かのシャンパンやラタフィア(別の種類の地元ワイン)を地元の食べ物と一緒にご賞味いただけます。ブラン ド ブラン、ブラン ド ノワール、シャンパン ロゼ。さて何をペアリングしてみましょうか。 昼食の後はコート デ ブラン、ヴァレ ド ラ マルヌのぶどう畑を通る食休みのツアーをお楽しみください。ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエの特徴について学び、ぶどう畑の美しい景色をお楽しみください。是非、美しい景観を写真に収めましょう。 ここでも家族経営のワイナリーを訪れて、サブラージュまたはデゴルジュマンの「ア ラ ヴォレ(à la volée)」(シャンパンボトルを開栓する際の技術)について知ることができます(ただし空き状況によります)。数種類の美味しいシャンパンを試飲した後はパリへの帰路に就き、市内中心部の「Hotel de Ville」までお送りします。