ローマで究極の料理アルフレド体験の 1 つに参加してください。ローマで最も伝統的で本格的なレストランの 1 つを訪れ、世界的に有名なフェットチーネ アルフレードを最初に作ったレストランでお楽しみください。
アルフレード アラ スクロファ (1914 年オープン) で食事をしながら、歴史の一部になりましょう。このレストランは、世界中の住民、アーティスト、作家、歌手、俳優に長年愛されてきた場所です。かつてグレタ・ガルボ、ディーン・マーティン、マリリン・モンロー、アンドレア・ボチェッリ、ジミ・ヘンドリックスが座っていたテーブルで食事をしましょう。
Alfredo Alla Scrofa Restaurant の料理は伝統的ですが、モダンなインスピレーションと季節の食材を使用しています。レストラン Alfredo alla Scrofa のフラッグシップは、新しいショー キッチンです。
デザートとドリンクを含むおいしいランチまたはディナー、またはレストランの優れた料理を楽しむ前に、料理教室で有名なフェットチーネ アルフレードの秘密を発見する 4 つの限定オファーからお選びください。
Alfredo alla Scrofa でのランチ 12:30 PM または 2:00 PM
• 新鮮な水牛のモッツァレラ、焼きトマトのスライス、バジルの「カプレーゼ」サラダ
• オリジナルのフェットチーネ・アルフレード
• お好みのアラカルトデザート1つ
• ½リットルのワインまたはビール1杯またはソフトドリンク1杯、ミネラルウォーター、エスプレッソコーヒー1杯
ディナー テイスティング メニュー「ROMA」とワインのペアリング (19:30 または 21:30)
• オレンジポテトとピクルスを添えた牛ひき肉の揚げ物
•オリジナルのフェットチーネ・アルフレード
•ベーコンとトマトソースのメッツェマニッシュパスタ「アマトリチャーナ」
•ローマのサルティンボッカ、仔牛のカツレツ、ハム、マルサラワインソース、セージポテト
•ホイップクリームとシトラスクリームを添えた「マリトッツォ」ブリオッシュ
•素晴らしいイタリアワイン4杯を含むワインペアリング
•ミネラルウォーター、エスプレッソコーヒー1杯
11:30 AMのアルフレドでのパスタアルフレド料理教室とランチ
• 11:30 AM~12:30 PMの1時間のパスタ料理コース(自家製麺とフェットチーネ・アルフレードの作り方を学びます)
• 新鮮なバッファローモッツァレラチーズ、焼きトマトのスライス、バジルの「カプレーゼ」サラダを含む、12:30 PMからのランチ
• オリジナルのフェットチーネ・アルフレード
• お好みのアラカルトデザート
• ½リットルのワインまたはビール1杯またはソフトドリンク1杯、ミネラルウォーター、エスプレッソコーヒー1杯
• 持ち帰り用のフェットチーネ・パスタ・アルフレード1パッケージ
• 参加証明書とレシピの持ち帰り
パスタ料理教室とディナー テイスティング メニュー「ローマ」 & ワイン ペアリング 18:30
• 午後6時30分から午後7時30分までの1時間のパスタ料理コース(自家製麺とフェットチーネ・アルフレードの作り方を学びます)
• プロセッコのフルートを添えたウェルカムドリンクを含む、午後7時30分からのディナー
• オレンジポテトとピクルスを添えた牛ひき肉の揚げ物
•オリジナルのフェットチーネ・アルフレード
•ベーコンとトマトソースのメッツェマニッシュパスタ「アマトリチャーナ」
•ローマのサルティンボッカ、仔牛のカツレツ、ハム、マルサラワインソース、セージポテト
•ホイップクリームとシトラスクリームを添えたローマン「マリトッツォ」ブリオッシュ
•素晴らしいイタリアワイン4杯を含むワインペアリング
•ミネラルウォーター、エスプレッソコーヒー1杯
•お持ち帰り用フェットチーネ・アルフレード1パッケージ
・参加証明書、ワークキット、おうちでできるレシピ