英語またはイタリア語のガイド付きツアーで、ヴェローナの味と歴史を探索しましょう。地元のオリーブオイル工場から旅を始めましょう。ここでは、クラシック、スパイシー、トリュフの 3 種類のオリーブオイルを試飲できます。これらはイタリア料理にぴったりです。ヴェローナとガルダ湖周辺のオリーブ栽培の伝統について学びながら、おいしいブルスケッタをお楽しみください。
次に、歴史的なコルソ ポルタ ヌオーヴァを散策し、イタリアの複雑な過去を思い出させる中世の壁とファシスト時代の建物を鑑賞します。ガイドがローマの胸像を展示した博物館を案内し、さらに探索するための洞察を提供します。
ツアーは、1970 年に設立されたチョコレート ショップへの訪問で続きます。もともとサヴォイア王宮にサービスを提供していたイタリアのチョコレート職人の豊かな歴史を発見してください。イタリアの象徴的なチョコレート 3 種類を試飲し、大量生産者と職人がカカオ豆を加工するさまざまな方法について学びます。
ヴェローナのユネスコ世界遺産に登録されている歴史地区を散策しながら、ガイドが街の文化や伝統に関する興味深い話を聞かせてくれます。中世の城である印象的なカステルヴェッキオ、ガヴィ家のローマ凱旋門、優雅な 18 世紀の宮殿をご覧いただけます。
次の試食では、ストリートフードの役割とピザとの組み合わせについて探ります。ピザはナポリ発祥のさまざまな地元風アレンジがあり、その中には南イタリアを訪れたボスカーニ家がヴェローナに持ち込んだバージョンもあります。このアレンジは、ミルクで作った柔らかい生地と、イタリアの伝統的なスパイスで味付けした素晴らしいトマトソースが特徴です。ガイドがこのイタリアの代表的な料理の料理に関する洞察を提供します。
最後の目的地はフレゴ ヒストリカル パティスリーです。ここでは、カスタードと米で作ったおいしいフィンガー ケーキ、リジーノを味わいます。ヴェローナの有名な米の生産を象徴するこのケーキは、リゾットにもデザートにも最適です。
お腹を空かせて、好奇心を持って、ヴェローナのユニークな味を味わう準備をしてお越しください。